dream wrong
Una nota ad un vino spagnolo, non ho intenzione di incentivare vini stranieri, proprio quest’anno poi che abbiamo superato la Francia in esportazione, però con un nome così un appunto lo
merita.
Dai vitigni Garnacha, Mazuelo e Syrah prende vita il Sangre de Toro, a dire il vero credevo fosse un cabernet! Me lo procurava un amico ad un prezzo decente, lui per lavoro girava quelle
zone e mi riforniva di casse, poi lui ha perso il lavoro e io il sangre de toro, me ne rimangono un paio di bottiglie Torres del 2006 che mi scolerò quanto prima giusto per non avere il pensiero
che possa invecchiare troppo nella mia cantina!
Uve 65% Grenache e 35% Carignan affinato per 6 mesi in barrique in rovere di origine americana per metà di nuovo utilizzo.
Dal colore rosso rubino con profumi di frutta di sottobosco e spezie in bocca riporta i sentori percepiti al naso con tannini morbidi che lasciano un retrogusto di mandorla e liquirizia (sentori
lasciati dal barrique) lunga persistenza in bocca.
Da abbinare a carni come arrosti, cacciagione, spiedo, formaggi… anche se io preferisco gustarmelo al massimo con qualche scaglia di formaggio servita in vivi vassoi di gentil pelle.
non ami i rossi ma devi imparere ad amarli, perché il vino E' rosso!
formaggio giusto due scaglie, poi c'è il tavolo..
arriverò ad amare anche i rossi... fino ad un anno fa di vino neanche ne volevo sentir parlare, esisteva solo la birra... ora invece sto imparando ad apprezzare anche il nettare di bacco...
se entri in questo mondo vizioso non ne esci più
bacco tabacco e venere...
a me piace il nettare di bacco... e pure bacco!
a te ieri piaceva pure il giardiniere spinato!!!!
riducono l'uomo in cenere... mica la donna!!!
eh! Cenere eravamo e cenere torneremo, ma con bacco tabacco e venere di mezzo ci si va più volentieri!
il giardiniere spinato mi piace anche oggi, se poi sta con bacco... gnam!
ubriaco tra le rose? ;)
e magari pure in buona compagnia...
perché no! ;)
facciamo finta che io sono la rosa...
e io il giardiniere spinato!
Tre fate e un Sogno???
e con tre fate vado in cenere??
allora tre fate rosa o tre rose fatate?
le fate rosa mi san di plastica, io sono per le rose fatate ;)
dipende da come te la giochi! eheheheheheheheeh
allora mi ritrovo cenere ;)
E si sa che il formaggio... eheheheheheheheh...
Non amo i rossi... ma il "sangre de toro" mi scorre nelle vene per zodiacale merito...